期刊简介
《中国果菜》创办于1982年，主要栏目有流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、栽培生理、产业发展，丰富的内容使您能够自由地遨游在知识的海洋里，了解最新趋势。是一份专注于果蔬产业发展的专业期刊，它以服务“三农”为宗旨，关注果蔬产前、产中、产后各个环节。杂志集科学性、实用性、权威性和时效性于一体，致力于传播先进的种植技术、管理经验、市场信息以及政策法规等内容，是果蔬行业内的重要信息平台。
杂志内容丰富多样，包括但不限于果蔬品种改良与推广、栽培技术的创新与应用、病虫害防治的新方法、采后处理及贮藏保鲜技术的进步、国内外市场动态分析、产业链各环节的经营管理和品牌建设案例等。通过这些内容，中国果菜不仅为广大果农、菜农提供了宝贵的知识和技术支持，同时也为农业科研人员、农业企业以及相关政府部门提供了重要的参考资料。还注重行业趋势的研究和报道，积极探讨果蔬产业面临的挑战与机遇，推动果蔬产业向现代化、产业化、国际化方向发展。
收录、荣誉
收录情况：
知网收录(中)、 维普收录(中)、 万方收录(中)、 国家图书馆馆藏、 上海图书馆馆藏、
期刊荣誉：
中国优秀期刊遴选数据库、 中国期刊全文数据库（CJFD）、 中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊、
主要栏目
流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、栽培生理、产业发展
部分目录
1、韭菜安全优质生产技术 张桂海;
2、山药新品种安砂小叶薯 熊太兰;
3、石榴无公害丰产栽培技术 李国强;
4、枸杞育苗技术要点 王新秋;吕秀莲;
5、发展农村沼气 促进节能减排 郝海龙;
6、红宝石无核葡萄设施栽培技术 王晓峰;
7、果桑主要品种及丰产栽培技术 赵培如;
8、萝卜繁种技术 贾成锁;张金力;李楠;白启存;
9、大窝蒌叶樱桃日光温室促成栽培技术 徐秀良;
10、幼果园间作密本南瓜高产技术 周金华;蒋泽国;
11、南阳盆地日本大葱高产栽培技术 钱泽军;王付勇;
12、日本甜柿新品种贵秋引种表现及栽培技术 高文胜;
13、利用闲置冷库反季节栽培双孢蘑菇技术 周保亚;魏锋;
14、小麦、朝天椒、夏玉米三茬高效栽培技术 袁亚萍;李茂军;
15、天水市大樱桃幼树早期丰产栽培技术 张晓霞;侯攻科;武皓;
文章要求
1、文章标题要简短，能概括中心思想，一般不超过20个汉字，必要时加副标题
2、正文应层次清楚，行文规范，方便阅读，字数一般以2500-8000字为宜，重要稿件可不受此限制
3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、邮编，多位作者分别列出上述信息
4、来稿必须附有100-300字的内容摘要和3－5个关键词
5、如文章获得基金项目资助，以[基金项目]作为标识，并注明基金项目名称和编号
6、正文中图表主要是文字难以表达清楚的内容，图表应设计合理，先后分别给出图表序号
7、来稿请注明姓名、性别、籍贯、出生年月、学历、职称、工作单位、联系电话、详细邮寄地址
8、编辑部有权对稿件进行修删，不同意请在稿件中声明
9、请勿一稿多投，发现一稿多投者，一切不良后果由作者承担
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